La version courte
Préchauffez le plateau vide pendant 1 à 2 minutes, mettez les aliments sur la plaque chauffante, fermez les boucles et faites cuire. Un toast prend environ 2 à 3 minutes, un sandwich 1 à 3 minutes et la plupart des autres aliments 3 à 5 minutes à 800 W. Commencez brièvement, vérifiez et ajoutez du temps. N'utilisez jamais le plateau sur une cuisinière, dans un four ou dans une friteuse à air. Il est conçu uniquement pour un micro-ondes.
Nous fabriquons ces plateaux, de sorte que les délais ci-dessous proviennent de nos propres tests de produits plutôt que de conjectures. Ce sont les mêmes chiffres que nous imprimons sur les fiches d’instructions livrées dans la boîte.
Si vous êtes encore en train de décider d'en acheter un, notretest honnête pour savoir si les bacs à légumes fonctionnent réellementest le meilleur point de départ. Cette page suppose que vous en avez déjà un en main.
Avant la première utilisation
Deux minutes d'installation évitent la plupart des problèmes signalés plus tard.
Lavez le plateau à l'eau tiède avec une éponge douce et séchez-le. Vérifiez que les boucles ou les clips latéraux se ferment fermement, car un plateau qui s'ouvre à mi-cuisson est la cause la plus courante de dégâts.
Recherchez ensuite la puissance de votre micro-ondes, qui est imprimée à l'intérieur de la porte ou sur le panneau arrière. Chaque fois ci-dessous suppose 800W. Sur une unité de 700 W, ajoutez environ une minute ; sur 1000W ou plus, vérifiez plus tôt que l'heure indiquée.
Nos plateaux sont conçus pour les micro-ondes domestiques standard, généralement de 800 W à 1 200 W, et ils fonctionnent dans les micro-ondes à inverseur, à convection et à grill. Ils ne sont pas destinés aux tables de cuisson à induction ou aux flammes nues.
La méthode en cinq étapes
1. Préchauffez le plateau vide
Faites fonctionner le plateau fermé et vide pendant 1 à 2 minutes. C’est l’étape que la plupart des gens sautent, et elle compte plus que toute autre chose sur cette page. La plaque conductrice de chaleur doit être chaude avant que les aliments ne la touchent, sinon les aliments cuisent pendant que la plaque rattrape son retard.
1-2 minutes2. Préparez la nourriture
Séchez la viande et tout ce qui est humide avec du papier absorbant. L'humidité de la surface doit s'évaporer avant que le brunissement puisse commencer, donc une surface sèche fait la différence entre un croustillant et un pâle. Aucune huile n'est nécessaire, même si une brosse légère aide sur les coupes maigres.
30 secondes3. Charger en une seule couche
Donnez de la place à chaque pièce. Un plateau bondé emprisonne la vapeur, et la vapeur emprisonnée est l'ennemi du croustillant. Ne pas trop remplir, surtout avec des garnitures qui fondent, sinon elles s'échapperont au-delà du joint.
Couche unique4. Fermez les boucles et cuisinez
Fixez tous les clips avant leur introduction. Commencez par la fin la plus courte de la plage de temps, puis ajoutez des incréments de 30 secondes. Vous ne pouvez pas annuler la surcuisson, mais vous pouvez toujours ajouter du temps.
1 à 5 minutes5. Retirer par le silicone et reposer
Soulevez le plateau par la coque en silicone ou les poignées uniquement. L’assiette à l’intérieur est vraiment chaude, c’est tout l’intérêt du produit. Laissez reposer un moment avant ouverture, et ne rincez jamais un plateau chaud sous l'eau froide.
Manipuler avec précaution
Temps de cuisson par aliment
Tous les temps supposent 800 W et un plateau préchauffé. Considérez-les comme un point de départ, puis ajustez-les une fois que vous connaissez votre propre micro-ondes.
| Nourriture | Temps à 800W | Remarques |
|---|---|---|
| Toast, deux tranches | 2-3 minutes | Convient aux toasts carrés ordinaires d'environ 12 x 12 cm |
| Sandwich grillé | 1-3 minutes | Commencez par 1 minute, 1 à 2 minutes suffisent souvent pour une finition caramélisée |
| Panini ou quesadilla | 2-3 minutes | Gardez les remplissages modestes pour que rien n'échappe au sceau |
| Lard | 3-4 minutes | Laissez les rainures égoutter la graisse, moins d'éclaboussures qu'une poêle |
| Poitrine de poulet fine | 4-5 minutes | Séchez d'abord, retournez une fois |
| Reste de pizza | 2-3 minutes | Croustille la base au lieu de la cuire à la vapeur |
| Steak, dans une cocotte | 5-8 minutes | Modèles à casseroles plus profondes, 5 à 8 min à 800 W |
| Légumes | 3-4 minutes | Couper uniformément, sécher la surface |
| Frites surgelées | 5-6 minutes | Les bords sont bien croustillants, le centre reste plus doux qu'un four. |
Deux réglages couvrent presque tous les micro-ondes. À 700 W, ajoutez environ une minute à tout ce qui dépasse deux minutes. À partir de 1 000 W, vérifiez 30 secondes avant l'heure indiquée, car la plaque atteint la température plus rapidement que prévu.
Les règles qui assurent la sécurité
Faire
- Utilisez-le uniquement au micro-ondes, de 800 W à 1 200 W.
- Préchauffer à vide pendant 1 à 2 minutes
- Attachez chaque boucle avant de cuisiner
- Soulever par la coque et les poignées en silicone
- Laisser refroidir avant de laver
Ne pas
- Placez-le sur une cuisinière, une flamme nue, un élément de four, une plaque à induction ou une friteuse à air
- Ajoutez du papier d'aluminium ou des ustensiles en métal
- Trop le remplir, surtout avec des garnitures fondantes
- Touchez la plaque métallique juste après la cuisson
- Rincer un plateau chaud à l'eau froide
Les températures nominales derrière ces règles sont spécifiques. Nos coques en silicone sont évaluées de -40°C à 230°C, avec des plaques de presse sur certains modèles évaluées à 260°C, et le plateau carré peut contenir jusqu'à 230°C pendant jusqu'à 30 minutes de chauffage continu au micro-ondes. Ces chiffres existent parce que le matériau a été testé, ce qui est exactement ce qu'un plateau non certifié ne peut pas vous dire.
Dépannage
Quatre plaintes couvrent presque tout ce que les gens signalent, et toutes les quatre comportent des solutions simples.
| Problème | Cause la plus probable | Réparer |
|---|---|---|
| La nourriture n'est pas croustillante | Pas de préchauffage ou une surface humide | Préchauffer 1 à 2 minutes, sécher les aliments, ajouter des incréments de 30 secondes |
| La cuisson est inégale | Surpeuplement ou coupure épaisse | Une seule couche avec de l'espace, retournez les articles plus épais une fois |
| Bâtonnets de nourriture | Cuisson directement à froid ou sur un revêtement rayé | Préchauffer et ne jamais nettoyer avec de la laine d'acier ou des outils métalliques |
| Combler les fuites | Trop rempli ou clips non fixés | Utilisez moins de remplissage, fermez chaque boucle avant de chauffer |
Il existe une cinquième cause qui mérite d’être mentionnée honnêtement. Si un plateau ne croustille jamais quoi que vous fassiez, il se peut qu'il ne contienne pas de véritable plaque conductrice de chaleur. Il s'agit d'un problème de construction plutôt que d'un problème technique, et nous avons expliqué comment le repérer dans notreGuide d'achat d'un bac à légumes.
Nettoyage et entretien
Laissez d'abord le plateau refroidir. Le choc thermique provoqué par l’eau froide sur une plaque chauffante est dur pour n’importe quel revêtement.
L'eau tiède et une éponge douce conviennent à une utilisation normale, et nos plateaux passent au lave-vaisselle sur le panier supérieur. De nombreux modèles sont amovibles, ce qui rend les coins beaucoup plus faciles à atteindre.
N'utilisez jamais de laine d'acier, de spatules métalliques ou quoi que ce soit de pointu. Le revêtement antiadhésif permet aux aliments de se détacher proprement, et une fois grattés, ils collent.
Nettoyez rapidement les aliments acides et gras plutôt que de les laisser reposer. Stocké au sec, avec les boucles détachées pour que le joint ne soit pas comprimé, un plateau reste en bon état pendant des années.
Quel modèle pour quelle cuisine
Les spécifications diffèrent selon les formats, et adapter le plateau à ce que vous cuisinez évite beaucoup d'essais et d'erreurs.
| Plateau de cuisson rapide | Griller en 2-3 min, s'adapte à deux tranches d'environ 12 x 12 cm, quatre boucles symétriques, silicone -40°C à 230°C avec plaque de presse à 260°C |
|---|---|
| Plateau à sandwichs | Plaque thermoconductrice en aluminium, antiadhésive double face, finition caramélisée en 1 à 2 min, détachable pour le nettoyage |
| Plateau carré | Surface à motif ondulé 3D, canaux de drainage d'huile, température nominale à 230 °C pour jusqu'à 30 minutes de chauffage continu |
| Plateau 3 en 1 | Barquettes ondulées double face, revêtement épaissi 0,3 mm, sandwichs à 800 W pendant 3 min, entièrement démontables |
| Multi-pot | Corps scellé plus profondément pour les steaks, les soupes et les légumes, 5 à 8 min à 800 W, le couvercle à gravité élimine le besoin de retourner |
Vous pouvez voir toute la gamme deplateaux de gril pour micro-ondeset comparez les formats côte à côte, ou lisez comment le plateau plus plat se compare à un appareil que la plupart des gens possèdent déjà dans notreComparaison entre un bac à légumes et une friteuse à air.
Pour les détaillants : transformez cette page en votre carte d'instructions
Si vous vendez cette catégorie, le contenu ci-dessus constitue le moyen le moins coûteux de réduire les retours.
La plupart des critiques négatives sur les bacs à légumes sont des problèmes techniques qui se font passer pour des défauts du produit. Pas de préchauffage, de nourriture humide, un plateau surpeuplé. Une carte imprimée avec l'étape de préchauffage, un tableau de temps de cuisson court et la liste des choses à ne pas faire transforme ces avis d'une étoile en clients fidèles.
Nous fournissons des guides d'instructions dans la boîte et pouvons les personnaliser avec votre marque, ainsi que l'impression du logo, l'emballage et la couleur. MOQ commence à 500 pièces dans les couleurs en stock et à 1 000 pour un logo ou une couleur personnalisé, avec des échantillons sous 7 à 10 jours. Le processus complet est dans notreGuide d'approvisionnement et OEM, et le côté certification est couvert dansFDA versus LFGB pour les importateurs.
Tirer davantage du plateau
Une fois les bases appliquées, quelques habitudes améliorent encore les résultats. Aucun d’entre eux ne coûte rien.
Cuisinez dans le bon ordre.Le plateau retient sa chaleur entre les tours, donc la cuisson de deux sandwichs dos à dos est plus rapide que le premier. Le deuxième tour nécessite rarement un nouveau préchauffage.
Utilisez les rainures.Les surfaces striées ne sont pas une décoration. Ils soulèvent légèrement les aliments de l'assiette afin que la graisse s'écoule au lieu de s'accumuler en dessous, c'est pourquoi le bacon ressort croustillant plutôt que de rester dans sa propre graisse.
Huile de battements secs.Les gens recherchent de l’huile lorsque les aliments ne brunissent pas, mais le coupable habituel est l’humidité. Une tache avec du papier absorbant fait plus qu’un pinceau d’huile.
Couper à une épaisseur uniforme.La chaleur de contact récompense les morceaux plats et uniformes. Une poitrine de poulet tranchée à une épaisseur constante cuit en une seule fois, tandis qu'une poitrine inégale doit être retournée et devinée.
Essayez les aliments les moins évidents.Le halloumi, les tortillas, les gaufres surgelées, les champignons et les minces filets de poisson fonctionnent tous bien et apparaissent rarement dans les instructions. Réchauffer le poulet frit d'hier est une autre activité à connaître, car le plateau ravive l'enrobage au lieu de le ramollir.
Qu'est-ce qui raccourcit la durée de vie d'un plateau
Ces produits durent des années lorsque le revêtement et le silicone sont correctement traités. Trois éléments expliquent presque tous les échecs précoces dont nous entendons parler.
Le premier est le nettoyage abrasif. La laine d'acier et les ustensiles métalliques rayent la surface antiadhésive, et une fois rayée, les aliments collent et les dégâts se propagent. Une éponge douce constitue toute la routine d’entretien.
La seconde est le choc thermique, c’est-à-dire de l’eau froide sur une plaque chauffante. Il sollicite le revêtement et la liaison entre la plaque et la coque. Attendre quelques minutes ne coûte rien.
La troisième consiste à l'utiliser en dehors d'un micro-ondes. Un élément de four, une plaque de cuisson ou une friteuse à air applique de la chaleur d'une manière pour laquelle le plateau n'a jamais été conçu, et peut déformer le silicone ou endommager la plaque. Chaque modèle que nous fabriquons est uniquement destiné au micro-ondes, et cette limite figure sur la feuille d’instructions pour une raison.
Conservez-le au sec, en laissant les boucles ouvertes afin que le joint ne soit pas maintenu sous compression, et le plateau que vous achetez cette année sera encore croustillant dans plusieurs années.
Vous stockez des plateaux de grillades pour micro-ondes ?
Nous fabriquons la gamme complète, des plateaux à cuisson rapide aux grills à sandwich et multi-casseroles, certifiés FDA, LFGB et CE. Dites-nous votre marché et votre volume et nous vous enverrons des échantillons dans 7 à 10 jours. E-mailningboyoulekang@163.com, appelez le +86-15258301863 ou envoyez-nous un message sur WhatsApp.
Questions fréquemment posées
Préchauffez-vous une plaque à griller au micro-ondes ?
Oui. Exécutez-le vide et fermé pendant 1 à 2 minutes d'abord. Une plaque chaude fait dorer les aliments au contact, tandis qu'une plaque froide les laisse cuire à la vapeur, ce qui est la raison la plus courante pour laquelle les aliments deviennent pâles.
Combien de temps les aliments prennent-ils dans une plaque à micro-ondes ?
La plupart des aliments prennent 2 à 5 minutes à 800 W. Le pain grillé dure 2 à 3 minutes, les sandwichs 1 à 3 minutes, le poulet 4 à 5 minutes et le steak dans une cocotte plus profonde 5 à 8 minutes.
Pouvez-vous utiliser une plaque de grill pour micro-ondes dans un four ou une friteuse à air ?
Non. Ces plateaux sont conçus uniquement pour une utilisation au micro-ondes. Gardez-les loin des fours, des friteuses à air, des plaques à induction, des flammes nues et des cuisinières.
Pourquoi mes aliments ne sont-ils pas croustillants dans le plateau du micro-ondes ?
Généralement pas de préchauffage, de surface de nourriture humide ou de plateau surpeuplé. Préchauffez 1 à 2 minutes, séchez les aliments, faites cuire en une seule couche et ajoutez du temps par étapes de 30 secondes.
Un plateau de grill pour micro-ondes va-t-il au lave-vaisselle ?
Les nôtres sont sur le panier supérieur. Laissez d'abord refroidir la plaque et évitez la laine d'acier ou les ustensiles métalliques, qui abîmeraient le revêtement antiadhésif.
De quelle puissance de micro-ondes un plateau de grill a-t-il besoin ?
Ils fonctionnent dans les micro-ondes domestiques standards, généralement de 800 W à 1 200 W. À 700 W, ajoutez environ une minute ; au-dessus de 1 000 W, vérifiez environ 30 secondes plus tôt.
